Édalo Rosado

  • Nombre del Vino: Édalo Rosado
  • Bodega: Contreras Ruiz
  • Zona de producción: Viña Édalo
  • Tipo de Vino: Rosado
  • Categoría: Resera de la Biosfera de Doñana
  • Variedad uva: 100% syrah
  • Tipo botella: 75 cl
  • Graduación Alcohólica: 13% vol.
  • Alérgenos: contiene sulfito.

Maridaje:

Ensaldas frías y templadas, mariscos, arroces, pastas, crustáceos, verduras, carnes blancas y rojas. Temperatura de servicio entre 10ºC y 12ºC..

Nota de cata:

FASE VISUAL: Cristalino color rojo rubí de buena intensidad.
FASE OLFATIVA: Intensos aromas de pequeños frutos rojos, como las
frambuesas, las cerezas y fresas, entrelazadas con particulares notas
de regaliz.
FASE GUSTATIVA: Presenta un importante peso de fruta., carnoso, redondo.
Todo ello cubierto por el equilibrio entre frescura de juventud y estructura de larga persistencia. Redondo complejo y envolvente.

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