Nota de cata:
Aspecto rosa asalmonado, brillante y fresco, con efervescencia abundante, viva y prolongada. En nariz es intenso y equilibrado: grosella negra, pera, albaricoque, frambuesa. En boca destacan los frutos rojos maduros, jugosos, intensos y dulces con notas sutiles de flores. Paladar intenso, ataque Aspecto rosa asalmonado, brillante y fresco, con
efervescencia abundante, viva y prolongada. En
nariz es intenso y equilibrado: grosella negra, pera,
albaricoque, frambuesa. En boca destacan los
frutos rojos maduros, jugosos, intensos y dulces
con notas sutiles de flores. Paladar intenso, ataque
ácido con final suave y complejo.ácido con final suave y complejo.
