Entrechuelos Chardonnay
- Nombre del producto: Entrechuelo Chardonnay 2018
- Bodega: Entrechuelo
- Tipo de vino: Blanco
- Alérgenos: contiene sulfito.
Maridaje:
Nos encontramos con un vino de terruño irrepetible con un abanico de aromas que merece la pena catar pausadamente, incluso a temperatura de 5 a 7 C.
También marida con pescados y mariscos
Servir entre 5º y 7º.
Datos de cata
Excelente color amarillo pajizo y reflejos verdosos. Claros aromas varietales clásicos de Chardonnay como los cítricos, mango y frutas de hueso “albaricoque, melocotón”. En boca muy suave y goloso con acidez bien compensada, muy redondo y largo. En retroolfación descubrimos aromas de flores blancas, ciertos tonos cítricos (corteza de naranja y pomelo) y frutas tropicales (maracuyá y mango). Nos encontramos con un vino fresco y elegante donde la tierra Albariza marca su caracter.
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