Encaste

  • Nombre del producto: Encaste.
  • Bodega: Chinchilla
  • Zona de producción: Sierras de Málaga.
  • Tipo de vino: Tinto crianza.
  • Variedad de uva: Cabernet Sauvignon, Petit Verdot.
  • Alérgenos: contiene sulfito.

Meridaje:

Asados, caza y carnes a la brasa.

Nota de cata:

De color rojo de picota madura, capa media alta, glicérico. Alta intensidad aromática. Frutos negros maduros licorosos que combinan con aromas a caja de puros y especias de fino roble francés y regaliz. Entrada limpia en boca con notas dulces, paso untuoso, goloso, compota de frutas rojas maduras, retronasal licoroso.

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