VINAGRE DE JEREZ RESERVA 12

Este vinagre es obtenido tras una crianza en
botas de roble americano a partir de vinos de
Jerez de Palomino Fino, con una vejez de tres a
cinco años. Presenta una graduación acética de
7,5º.
Vista: Presenta un aspecto limpio y brillante con
tonalidades ámbar intensas.
Nariz: Aparecen notas de ésteres muy armonizados con aromas especiados a vainilla.
Boca: Muestra estructura y complejidad con
retrogusto agradable. Sabor con notas de caramelo.