VINAGRE DE JEREZ PÁEZ MORILLA Gran Reserva

Adelantado de Páez Morilla, procede de una crianza superior a 10 años en botas de roble americano,
a partir de Vino de Jerez de la variedad Palomino
Fino. Tras su certifcación por el Consejo Regulador,
presentamos un producto de ecalidad excepcional
y gran complejidad organoléptica.

Vista: Presenta tonalidades caobas con bordes ana- ranjados y un gran brillo y limpidez.
Nariz: Destaca su gran complejidad basada en los
ésteres producidos durante los años de envejecimiento y los compuestos aromáticos extraídos de
la madera de roble americano, dando como resultado un conjunto exuberante y muy bien equilibrado.
Con notas de crianza a vainilla y a frutos secos.
Boca: Muy estructurado, de gran intensidad, con
un retrogusto muy agradable donde la acidez se
armoniza con notas balsámicas.