Laudum fondillón gran reserva 1987
- Nombre del vino: Laudum fondillón gran reserva 1987.
- Bodega: Bodegas Cooperativas de Alicante Cooperativa Valenciana
- Zona de producción: Antiguas huertas alicantinas.
- Tipo de vino: Fondillón
- Variedad de uva: 100% Monastrell
- Tipo de botella: botella de vidrio en estuche.
- Formato: Botella serigrafiada de 500 ml.
- Grado alcoholico: 16.5
- Alérgenos: contiene sulfito.
Color: En fase visual es límpido y brillante, con una capa media y posee un bonito color caoba con ribetes ambarinos.
Nariz: Tiene una nariz muy amplia, compleja y con buena intensidad aromática, donde destacan tanto la fruta madura y dulce (ciruelas negras, dátiles) como la fruta pasificada (uvas pasas, higos secos, orejones…) y licorosa como las cerezas en licor, y también aparecen notas de cacao, avellana, tabaco rubio, …
Paladar: La boca es maravillosamente equilibrada. Su entrada es elegante y sedosa, donde el azúcar residual natural está perfectamente compensado con la acidez, de tal modo que es fresco y nada empalagoso, abocado. Tiene un postgusto muy largo y persistente, donde los frutas pasificadas, las notas licorosas y los tostados dejan una sensación muy agradable.
